登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. （烧）酱茄子-东北菜

（烧）酱茄子-东北菜

0 人做过这道菜
收藏
不太会做饭的新手的厨房  不太会做饭的新手
超级简单，新手就会做（照片网上找的）

用料  

茄子 4个
油 很多克
蒜 半个
葱 1根
香菜 适量
大酱 小半碗

（烧）酱茄子-东北菜的做法  

  1. 茄子切成这样

    （烧）酱茄子-东北菜的做法 步骤1

  2. 香菜切小段
    葱切成比葱丝宽一点
    蒜切沫

  3. 多放油，热油然后小火煎茄子，煎到茄子出香味（软了并且变色）

  4. 油都倒掉，留一点点底油
    把茄子往旁边挪一挪，锅中间放入大酱，炒熟

  5. 加水，水和茄子平齐

  6. 煮5-8分钟，收汁，放入大葱丝，香菜段以及蒜末，
    炒一抄，
    出锅前再放点大蒜沫也可以

上传你做的（烧）酱茄子-东北菜

 

（烧）酱茄子-东北菜相关分类

酱
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-25 20:39:29
149 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者不太会做饭的新手的其他菜谱

地三鲜-东北菜

地三鲜-东北菜

不太会做饭的新手      0 做过

（烧）酱茄子-东北菜的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负