把鸽子洗干净、放料酒,葱姜。先炖40分钟。冲洗一下。然后换水。
香菇放的有点多了😄本人比较爱吃香菇,看自己口味。香菇我是浸泡了一小时,只要软了就好。放在鸽子汤里面一起炖。
最后再炖一个半小时出锅。
最后出锅,还煮了一点面条,鸽子面汤😁
上传你做的🐦美味鸽子汤