登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 素炒茄条

素炒茄条

0 人做过这道菜
收藏
不会飞的彼得潘的厨房  不会飞的彼得潘
做个菜谱便于自己查看

用料  

紫茄子 三条
生姜 适量
蒜 两粒
小葱 2根
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 2克
糖 少许

素炒茄条的做法  

  1. 紫茄子切段

    素炒茄条的做法 步骤1

  2. 切条后放入盐水中浸泡防止变黑

    素炒茄条的做法 步骤2

  3. 准备好葱姜蒜

    素炒茄条的做法 步骤3

  4. 油热后放入姜蒜爆香后放入茄条，茄条适当的攥一下水。水太多的话，茄条炒出来会有有点烂。

    素炒茄条的做法 步骤4

  5. 炒软后加入老抽生抽

    素炒茄条的做法 步骤5

  6. 熟了后加入盐和糖调味，放入小葱段。

    素炒茄条的做法 步骤6

  7. 出锅

    素炒茄条的做法 步骤7

上传你做的素炒茄条

 

素炒茄条相关分类

家常菜 素菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-26 20:11:44
107 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者不会飞的彼得潘的其他菜谱

凉拌香菜千张

凉拌香菜千张

不会飞的彼得潘      6 做过
豆豉蒸鱼

豆豉蒸鱼

不会飞的彼得潘      1 做过
槐花蒸干虾

槐花蒸干虾

不会飞的彼得潘      1 做过

素炒茄条的答疑

关于素炒茄条的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负