所有的调料全部混合在一起,鸡蛋敲进去搅拌均匀。
肉切长条,放进调料里搅拌均匀,静置半个小时码入味,然后搅拌每块肉条上都有淀粉裹着的放油锅里面炸。
没放那么多油,少油少量慢炸,最后复炸一遍就行,脆脆的当零嘴吃或者炖白菜煮汤都好吃滴哈!
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