小黄人咖喱蛋包饭

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咖喱饭加上小黄人的可爱造型,会更加受到小朋友的喜爱(๑•.•๑),家有小可爱的家长,可以试试哟!期待你们的作品🍛🍛🍛

用料  

鸡胸肉 半块
土豆 1个
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
葱花 少量
鸡蛋 1个
玉米淀粉 2克
芝士片 1片
海苔 半片
米饭 1碗
百梦多咖喱 1.5块
1克
白胡椒粉 少量
料酒 1勺

小黄人咖喱蛋包饭的做法  

  1. 备好所有食材。鸡胸肉切块,放盐、白胡椒粉、料酒,腌制十分钟。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤1
  2. 热锅凉油入葱花,小火煸香。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤2
  3. 放入鸡胸肉炒至变色。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤3
  4. 放入土豆、胡萝卜,稍微翻炒后放入1.5块百梦多咖喱。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤4
  5. 翻炒后,加适量开水,加盖炖煮至土豆软烂,放入黄瓜,翻炒至汤汁浓稠,关火。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤5
  6. 米饭包裹保鲜膜团成椭圆状。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤6
  7. 平底锅刷油加热,鸡蛋液加玉米淀粉打散拌匀,平底锅离火,将鸡蛋液过滤到平底锅中,小火至蛋饼凝固。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤7
  8. 盖在米饭团上。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤8
  9. 利用家里现有的工具,把海苔和芝士片做成小黄人的五官,装饰在合适的位置。

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤9
  10. 周围浇上浓浓的鸡肉咖喱汁,一个活灵活现的小黄人咖喱蛋包饭,完美呈现✌

    小黄人咖喱蛋包饭的做法 步骤10

小贴士

1. 初次制作,请提前将小黄人的五官准备好。
2.  腌制鸡胸肉时,盐一定要少,因为之后的咖喱也含盐。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

小黄人咖喱蛋包饭相关分类

该菜谱发布于 2021-07-28 15:24:34
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