周阿姨的红烧大头虾

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最近东北公婆来家住,所有调味翻5倍以上放,实在吃不惯。快四十的我被逼开始学做菜。
妈妈烧的上海菜一绝,请教妈妈从简单的开始,所以都是新手一学就会的菜,口味比较清淡哦。

用料  

1勺
3根
3片
500克
鲜酱油(生抽) 1勺
1勺半
开水 大半碗

周阿姨的红烧大头虾的做法  

  1. 虾剪须,沥干

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤1
  2. 一勺油

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤2
  3. 三根葱切成三段

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤3
  4. 三片姜出香味后,放入虾

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤4
  5. 虾变红弯曲后,放入一勺生抽,一勺半糖,大半碗开水

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤5
  6. 一定是开水

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤6
  7. 开始收汁

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤7
  8. 汁水收干后就能出锅了,估计8分钟

    周阿姨的红烧大头虾的做法 步骤8

小贴士

一定要用开水
 

周阿姨的红烧大头虾相关分类

该菜谱发布于 2021-07-28 16:57:17
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