低卡芝士蛋糕
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人做过这道菜
毛毛虫爱睡觉
用料
低卡芝士蛋糕的做法
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先来个大合照，都是家里现成的食材，芝士片我用的低脂版的
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打入两个鸡蛋黄，蛋清不需要哦，我放了20克糖，差不多就是有点甜味，如果爱吃甜的，可以试试40克糖
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加入玉米淀粉
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倒入牛奶中，搅拌均匀，放入芝士片
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开小火加热，逐渐呈糊状
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这个状态基本差不多了，我前面没搅拌均匀，所以这里看到很多疙疙瘩瘩，结果证明，确实影响了口感
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倒入碗中，冷却后，放入冰箱冷藏一晚
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第二天倒入盘中，就是这样dang doing duang的效果了
小贴士
玉米淀粉一定要搅拌均匀，否则成品的口感会很差，会吃到一坨一坨的面团
