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茄丁卤 茄丁面

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又做失败了的厨房  又做失败了

用料  

茄子 1-2个
番茄 1-2个
葱 适量
蒜 适量
肉末 适量
盐 适量

茄丁卤 茄丁面的做法  

  1. 茄子切丁

    茄丁卤 茄丁面的做法 步骤1

  2. 番茄切丁，切葱花蒜末

    茄丁卤 茄丁面的做法 步骤2

  3. 放入肉末炒散，放入葱花

    茄丁卤 茄丁面的做法 步骤3

  4. 放入番茄炒到软烂

    茄丁卤 茄丁面的做法 步骤4

  5. 放入茄丁，加一碗水，差不多没过食材，加盐炒均匀，如果是卤的话盐要稍多一点（喜欢的话也可以放些蚝油）

    茄丁卤 茄丁面的做法 步骤5

  6. 开锅后转小火盖盖儿

    茄丁卤 茄丁面的做法 步骤6

  7. 10分钟左右，到合适口感放蒜末，出锅

    茄丁卤 茄丁面的做法 步骤7

上传你做的茄丁卤 茄丁面

 

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该菜谱发布于 2021-07-29 13:32:42
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