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土豆茄子烧肉
土豆茄子烧肉
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小厨娘931022
用料
土豆
3个
茄子
1个
五花肉
300克
糖
5克
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
1克
蒜
2瓣
姜
3片
小米椒
1个
鸡精
半勺
土豆茄子烧肉的做法
五花肉加蒜姜小米椒下锅翻炒至稍变黄，加料酒，生抽翻炒均匀，加去皮切小块的茄子，翻炒均匀，加水没过，加盐味精，加切小块的土豆，煮至土豆变软，出锅
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该菜谱发布于 2021-07-29 13:48:30
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