原汁原味的秋葵蛋花汤
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人做过这道菜
一抹宁静
秋葵是营养价值极高的蔬菜，搭配鸡蛋做出来的汤营养翻倍，原汁原味，口感爽滑，香味独特，具有补肾填精、预防贫血、美容养颜等功效，是一款老少皆宜的营养保健汤。
用料
原汁原味的秋葵蛋花汤的做法
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1，秋葵洗净去蒂，切片备用
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2，碗中打入两个土鸡蛋，加入少量盐，打散备用
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3，锅中加入两碗清水，水开后倒入秋葵中火煮1-2分钟
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4，再倒入鸡蛋液，快速搅拌开，加入少许盐调味
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5，最后滴上几滴香油关火盛出。原汁原味的蛋花汤就做好了，喝起来黏糊糊的好像勾过芡似的滑爽好吃。
小贴士
1，秋葵的粘液中含有丰富的果胶、维生素A、黏性糖蛋白、可溶性膳食纤维以及多种矿物质元素，
对人体有非常大的好处，所以在吃秋葵的时候一定不要将其中的这些粘液成分去掉了。
2，煮秋葵时间不宜过长，以免秋葵的营养成分流失过多，降低食用价值。
3，煮秋葵时不要加盖子。
4，不喜欢吃香油的可以不放或放其它食用油。
对人体有非常大的好处，所以在吃秋葵的时候一定不要将其中的这些粘液成分去掉了。
2，煮秋葵时间不宜过长，以免秋葵的营养成分流失过多，降低食用价值。
3，煮秋葵时不要加盖子。
4，不喜欢吃香油的可以不放或放其它食用油。
