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三伏保养之人参蒸鸡
三伏保养之人参蒸鸡
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三伏天，人多汗，容易虚，此时适合补益
用料
童子鸡
一只
党参
15克
红枣
切丝
枸杞
一小把
米酒
适量
盐
姜
三伏保养之人参蒸鸡的做法
童子鸡滚水过一下放置用米酒淋上腌制一小时
枸杞红枣蘑菇丝备用
党参片加到鸡和米酒里拌上一起腌制
撒上盐或者鸡上抹盐
放置好鸡，淋上配料丝，淋上米酒襂汁。上锅蒸1.5小时。
小贴士
起锅趁热吃鸡
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该菜谱发布于 2021-07-29 16:48:28
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