蛋糕瓜瓜

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奶油蛋糕吃腻了,不妨做做蛋糕瓜瓜,不用抹面比奶油蛋糕简单多了

用料  

哈密瓜 1个(圆圆胖胖的)
奶油 250克
蛋糕(小四卷)
鸡蛋 4个
40克
牛奶 40克
低筋面粉 40克
40克

蛋糕瓜瓜的做法  

  1. 超好看的手稿

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤1
  2. 先牛奶和油乳化混合

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤2
  3. 再放低筋面粉每次加材料先加一点搅拌均匀再加一点

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤3
  4. 最后才加入蛋黄,蛋白放在打蛋器

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤4
  5. 蛋白打到大弯勾

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤5
  6. 蛋白与蛋黄混合倒入模具

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤6
  7. 烤箱提前五分钟预热,150度40min

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤7
  8. 掏空哈密瓜,可以用球型勺子挖

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤8
  9. 按照开通的漫画,用碗盖出圆形蛋糕,因为瓜瓜是球体所以中间的比较大

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤9
  10. 然后一层奶油一层水果一层奶油叠上去,最后可以放碧根果碎,然后把瓜瓜盖子悄悄还回去

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤10
  11. 冰箱冷藏4h

    蛋糕瓜瓜的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-07-31 00:51:10
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