香喷喷哒松茸炒饭

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又到了每年的松茸季节了,炎热的7月里就这么一点期盼,只用盐调味的松茸炒饭简单又好吃😋

用料  

松茸 10个
胡萝卜 1小根
葱花 适量
1小勺
隔夜的米饭 2碗
橄榄油 适量
鸡蛋 1个

香喷喷哒松茸炒饭的做法  

  1. 准备好食材,胡萝卜切小丁,松茸一部分也切成小丁,一部分切片,鸡蛋打散,葱切成葱花

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅冷油然后放入胡萝卜丁和松茸丁炒出香味

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋倒入米饭里,让每一粒米都能裹上蛋液

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤3
  4. 下到锅里和胡萝卜松茸加盐翻炒均

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤4
  5. 熟了以后撒些葱花

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤5
  6. 切片的松茸在煎锅里放黄油煎一下,撒盐和黑胡椒煎至两面金黄

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤6
  7. 煎成这样就可以关火了

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤7
  8. 放在饭上简直太美味了

    香喷喷哒松茸炒饭的做法 步骤8

小贴士

米饭最好用隔夜的,这样米粒颗颗分明好吃。鸡蛋打散和米饭混合是炒饭的重要环节,好看又好吃。松茸炒饭只需用盐就可以了,不要让其他的调味料掩盖它独有的味道

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香喷喷哒松茸炒饭相关分类

该菜谱发布于 2021-07-31 15:10:35
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香喷喷哒松茸炒饭的答疑

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