简单的新奥尔良烤翅,馋哭隔壁娃儿

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用料  

烤翅根(鸡翅) 1000克
新奥尔良烤酱 90克
色拉油 适量

简单的新奥尔良烤翅,馋哭隔壁娃儿的做法  

  1. 鸡翅根,洗净,沥水。
    喜欢鸡翅、鸡腿、鸡胸的都可以,做法一样一样的。

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  2. 表面划刀,便于入味。

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  3. 烤翅酱3袋(30克一袋)。
    避免广告嫌疑,我抹掉品牌,大伙喜欢什么品牌都随意。用量参考说明。

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  4. 烤酱倒入碗里,加少量凉水搅匀,不要有干粉,水不要太多。效果如上图即可。

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  5. 搅拌均匀后倒入划好刀的鸡翅根上,用勺子拌啊拌。

    简单的新奥尔良烤翅,馋哭隔壁娃儿的做法 步骤5
  6. 拌啊拌,让每个鸡翅根都均匀的抹上酱料。
    放入冰箱冷藏2~3小时入味。
    如果时间充足,冷藏一晚效果更佳。

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  7. 烤箱200℃,上下火预热。
    把码好味的翅根整齐的摆放在烤盘上。

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  8. 烤箱预热好后放入烤盘烤制10分钟。
    取出,把翅根都翻一下面。抹上少许色拉油。
    再放入烤制。
    又10分钟,搞定。

    喜欢吃老一点的一朋友可以多烤几分钟,以不糊为标准即可😁。

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  9. 香啊,隔壁娃儿都能馋过来。
    我这一盘,两三个娃一餐基本不够吃😅。

    简单的新奥尔良烤翅,馋哭隔壁娃儿的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-08-01 13:09:27
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