零失误超好吃 | 空气炸锅版蒜香炸排骨

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真的贼简单,第一步腌制第二步放炸锅就完事儿了,感觉就没有可失误的地方。
做了N次都很好吃,又嫩又入味。有空气炸锅的小伙伴可以试试看~

用料  

排骨 9块
3瓣
蚝油 1勺
酱油 2勺
料酒 1勺
淀粉 2勺

零失误超好吃 | 空气炸锅版蒜香炸排骨的做法  

  1. 排骨9块(刚好够在空气炸锅里铺平的量),可以在市场让老板帮忙切块。
    三瓣蒜切末放进去,加2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、2勺淀粉、1小勺糖、1丢丢丢盐(看个人口味也可以不加盐),抓匀腌制1小时左右。

    零失误超好吃 | 空气炸锅版蒜香炸排骨的做法 步骤1
  2. 空气炸锅预热1分钟,排骨丢进去铺平,炸10分钟,翻个面,再炸5分钟。

  3. 出锅撒点椒盐,香喷喷的蒜香炸排骨就搞定啦!一块接一块吃了停不下来。

    零失误超好吃 | 空气炸锅版蒜香炸排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-01 15:14:59
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