所有食材大合照
除米饭外的食材切碎，然后调味：半勺生抽，半勺耗油，一点十三香，一点盐
将所有食材混合调味后搅拌均匀，淀粉加到有点粘手就行
揉成小饼状，放锅里小火煎
背面成型了（有点硬）的时候就可以翻面了，两面都煎好后加水到牛肉饼的2/3处，盖子盖上闷到没水，就可以出锅了
加了米饭真的非常软糯的。这样主食和肉菜都有了，如果想当菜可以再少放点米饭。味道真的没话说！
上传你做的香煎牛肉饼
庚锦年华
