桑葚酒
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人做过这道菜
LoveisXXL
夏日晚风、小酌微醺、踩着旋律、随心漫舞。
用料
桑葚酒的做法
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选果:4月的时候桑葚很便宜，一斤五块钱，红的比较甜但是很软容易破，红的比较酸但是颗颗完整，泡酒还是红的好，如果你全部选择红色的，就多加点糖。
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择果:桑葚买回来洗干净，坏果丢弃，在干净的毛巾上吸水晾干。尽量把果蒂去掉。
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容器:选择适密封性好的容器，放入桑葚和冰糖块，倒入酒密封，写上日期。三个月后开封捞出果子。
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醒酒:
方法① 过滤，煮到七分开(不沸腾)，晾凉后装瓶。
方法② 过滤，开盖晾三天后装瓶。
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摆拍，记录✍
小贴士
不爱喝太甜的话放两斤冰糖就好，桑葚本身糖分不低。万一酿甜了，兑冰块喝。
不醒酒也行，就是有点冲，你爱喝就行。
不醒酒也行，就是有点冲，你爱喝就行。
