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仔姜炒鸭🦆

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Daisy茜的厨房  Daisy茜

用料  

嫩姜 50g
酸豆角 少许
青红椒 少许
香菜 可不放
鸭 半只
老抽 少许
生抽 少许
盐 少许
油 少许
八角 1个
料酒 1勺

仔姜炒鸭🦆的做法  

  1. 准备上述食材切好，还有鸭肉忘记拍照了

    仔姜炒鸭🦆的做法 步骤1

  2. 酸豆角   香菜可不放😊ི

    仔姜炒鸭🦆的做法 步骤2

  3. 起锅烧油（可以比平时稍微多一点点油）
    肉变色后加一勺料酒    盐    放八角
    可以加一点老抽会更香

    仔姜炒鸭🦆的做法 步骤3

  4. 出锅

    仔姜炒鸭🦆的做法 步骤4

  5. 下配菜
    断生后再倒入之前炒好的鸭肉

    仔姜炒鸭🦆的做法 步骤5

  6. 加少许生抽，可以出锅啦
    真的超级下饭😊

    仔姜炒鸭🦆的做法 步骤6

上传你做的仔姜炒鸭🦆

 
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该菜谱发布于 2021-08-02 14:27:42
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