营养丰富版意大利面酱
0
人做过这道菜
摩莉
女儿点名要吃意大利面，正好借此机会让孩子多吃些蔬菜，多摄入营养丰富的食物。
用料
营养丰富版意大利面酱的做法
-
蔬菜洗干净备用。
-
这次的肉酱，我用的是现成的肉馅。
-
甘蓝、香蘑切成小丁。
-
西红柿切丁。
-
锅中除了正常炒菜用的油，再多加1小勺黄油。
-
先炒肉馅，放入1小勺黑胡椒粉，炒熟后加入洋葱丁，继续翻炒。肉馅比较干，可以稍微放点水。
-
炒至洋葱丁软化一点，加入西红柿丁。
-
多炒一会后，加入半袋番茄沙司。炒的时间长一点儿，慢慢会有混合的香味飘出来。最后，放入奶酪丝再继续煮一下，这时会有拉丝，千万别糊了。
-
成品。小朋友今天非常给力，吃了一整盘。
小贴士
一定在锅边看着，注意别糊锅。
