备料(这个菜是我第一次吃,和圆白菜的味道相似度太高哈哈)
刀切的蒜末才更有味道
热锅倒油,放入蒜末,爆香后马上放入红辣椒,🔥不要太大哦,不然蒜末会糊,然后放入牛心菜,煸炒过程放生抽蚝油,最后盐。👌,分分钟又一道菜。
上传你做的清炒牛心菜