鸡蛋黄分出,加一丢丢牛奶打散。
加入牛奶,搅拌均匀。
小火开煮,加入白砂糖和芝士片。煮的过程中要不停搅拌,以免粘锅。
煮至冒小泡泡(如上图),关火。
倒入模具中放凉,如果没有模具也可以用纸杯🧁,然后冰箱冷冻3小时以上即可。
冻成后回一下温,完成✅ 口感细腻、绵密,还有沙沙的冰淩,是夏天的味道!
上传你做的巨好吃的芝士冰淇淋🍦