“麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️

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用料  

牛肚 1斤
6片
6瓣
干辣椒 6个
花椒 1小把
豆瓣酱 3勺
酱油 3勺
白芝麻 2勺
鸡精.白糖.13香.食盐.烧烤蘸料 各1小勺

“麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的做法  

  1. 牛肚煮熟,切成长条。

    “麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的做法 步骤1
  2. 锅中烧少许油,下入姜蒜、干辣椒、花椒炒香,下入郫县豆瓣酱炒出红油炒出干香,放入适量水烧开。

    “麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的做法 步骤2
  3. 下入牛肚、酱油、盐、鸡精、白糖、13香、烧烤蘸料、撒上白芝麻。

    “麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的做法 步骤3
  4. 中火翻炒均匀。

    “麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的做法 步骤4
  5. 出锅啦~

    “麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的做法 步骤5

小贴士

如果没有郫县豆瓣酱,
可以用麻辣火锅底料代替。
 

“麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️相关分类

该菜谱发布于 2021-08-02 23:46:33
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