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鱼头汤

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陆尜荭的厨房  陆尜荭
7月23日住院做了个小手术，据说鱼头汤可以对身体的免疫力有帮助，然后我就翻阅一下资料，然后就做了这个汤啦

用料  

鱼头 半个
姜 3片片
盐 适量
葱 适量
香菜 适量根
油 适量
开水 一锅

鱼头汤的做法  

  1. 把油，姜片放到锅里面，等姜片变金黄色就放下鱼头

    鱼头汤的做法 步骤1

  2. 放下鱼头咯

    鱼头汤的做法 步骤2

  3. 将鱼头煎到金黄色，如上图

    鱼头汤的做法 步骤3

  4. 将煮好的开水倒进鱼头那里

    鱼头汤的做法 步骤4

  5. 倒入热水后，再加几条葱白，然后大火2分钟，再转中小火15分钟，煮到最后水的颜色会变奶白色。然后加入适量的盐，葱，香菜，再中小火煮3-5分钟

    鱼头汤的做法 步骤5

  6. 噔噔噔，搞掂上菜！超级好喝的鱼汤出炉咯！记得交作业喔！

    鱼头汤的做法 步骤6

上传你做的鱼头汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-03 12:53:24
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