炒牛肉

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哪有什么背后的故事,就告诉你结局:光盘!碗底还用米饭扫荡一遍。。。

用料  

牛肉 250克
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
小米辣 1只
老抽 半勺
适量

炒牛肉的做法  

  1. 腌制牛肉:以上调料加入牛肉,筷子搅拌,需要10分钟

    炒牛肉的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,牛肉快速滑散,弄起来沥油

    炒牛肉的做法 步骤2
  3. 另起油锅,蒜弄香,炒配菜,加饭酒,生抽淋一下(沿锅边),最后➕牛肉,起锅

    炒牛肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-03 22:17:29
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炒牛肉的答疑

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