草莓雪花酥

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用料  

草莓味棉花糖 150克
饼干 100克
坚果 60克
奶粉 80克
蔓越莓干 30克
冻干草莓 20克
黄油 35克

草莓雪花酥的做法  

  1. 准备配料:整颗的冻干草莓切成颗粒,方便搅拌均匀。

    草莓雪花酥的做法 步骤1
  2. 黄油融化后  放入棉花糖

    草莓雪花酥的做法 步骤2
  3. 小火 翻拌 按压 至完全融化

    草莓雪花酥的做法 步骤3
  4. 加入奶粉,盘中剩一些奶粉备用

    草莓雪花酥的做法 步骤4
  5. 完全翻拌均匀,全程小火,不要在火上时间太长,不然会硬,搅拌均匀就可以关火了

    草莓雪花酥的做法 步骤5
  6. 倒入准备好的配料

    草莓雪花酥的做法 步骤6
  7. 大体翻拌均匀后   戴手套揉  注意防烫伤,糖的温度非常高,一定记得戴手套

    草莓雪花酥的做法 步骤7
  8. 揉匀就可以装模具

    草莓雪花酥的做法 步骤8
  9. 模具底撒薄薄一层奶粉防粘

    草莓雪花酥的做法 步骤9
  10. 整理成自己想要的大小厚度,表面整平,撒一层奶粉,自然冷却,时间根据室内温度高低会有所不同,可以放冰箱

    草莓雪花酥的做法 步骤10
  11. 最后切成自己想要的大小,我这个量大约做了20块,切开后每面均匀粘上奶粉防粘

    草莓雪花酥的做法 步骤11
  12. 每块独立包装,干净卫生,方便携带,送朋友也很不错!!!

    草莓雪花酥的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-08-04 02:01:15
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