夏天饭点必备凉拌小黄瓜

Name: 夏天饭点必备凉拌小黄瓜
Ingredients: 3根小黄瓜; 1勺香油; 1勺糖; 5瓣蒜; 3勺生抽; 2勺醋; 15克白芝麻; 3勺老干妈; 2根葱

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图片是比我吃了一半才想到好拍照见谅哈
如果有更好的欢迎留言给我推荐哦谢谢大家

用料

小黄瓜洗干净拍松切段、加盐腌制10分钟出水后把水倒掉沥干，如果白芝麻1勺、生抽3勺、麻油1勺、糖1勺、醋2勺、带花生的老干妈辣酱3勺拌匀. 另外煎锅加油，油热后加入蒜泥爆香，和葱粒倒入拌好的黄瓜里再拌匀放冰箱腌制一小时以上最好（我半个小时就等不及开吃了哈哈哈）

小黄瓜用盐洗干净不削皮也ok.
拍松切段后加一点盐出水这样小黄瓜没有苦涩味.
喜欢香菜的最后也可以撒点（我不吃香菜没放）

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该菜谱发布于 2021-08-04 09:22:27

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