准备材料
用手将燕麦搓碎(差不多就可以了)
将面粉和燕麦(粉)混合
混合盐、水(温水)和酵母,调匀
揉面。。。15mins
15mins后
分成六个,醒发10mins
整造型,38℃ 发酵 19mins
煮糖水
煮贝果,一面 30s
烤贝果 15mins 190℃
Done!
上传你做的麦片贝果(无油无糖)