黑麦粉和咖啡粉 酵母 泡打粉倒入盆中
翻拌均匀
椰子油融化
椰子油牛奶倒入盆中
和成光滑面团
醒发两倍大
稍微排气 分成五分,每份大约75克
表面可以刷水或者糖浆,粘上燕麦或者坚果,再醒发10-20分钟,看面的柔软度,差不多醒发到一倍或者很蓬松状就可以了
上下火180度20分钟
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