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鸡蛋豆腐蒸虾仁

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笑乐de妈咪的厨房  笑乐de妈咪
简单的食材，丰富的蛋白质

用料  

鸡蛋 3只
内脂豆腐 一盒
虾仁 10个
小葱 1根
盐 少许
蒸鱼豉油 少许
油 少许

鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法  

  1. 三个鸡蛋打入盆中，加少许盐，搅拌均匀

    鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法 步骤1

  2. 加适量温水继续搅拌，撇去浮末

    鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法 步骤2

  3. 内脂豆腐切块，放入可以加热的碗中

    鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法 步骤3

  4. 倒入蛋液，铺上虾仁，盖上盖子或一个盘子，放入锅中隔水蒸，大火20分钟

    鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法 步骤4

  5. 撒上葱花，倒入蒸鱼豉油，最后浇上少许热油！

    鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法 步骤5

小贴士

小心烫嘴🤣

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该菜谱发布于 2021-08-04 20:41:01
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