番茄划十字(我喜欢划米字),冷水下锅,煮沸后捞出去皮
一个番茄切碎,一个切丁(也可以两个都切碎),小葱和大蒜切好,
油热后下蒜爆香,有香味后再翻炒几下,然后把番茄都放进去
番茄炒出汁,然后放酱油耗油盐,再炒一下(我耗油用了一甩半)
加水煮开,煮开后放面条(要用多大的碗吃,就用多大的碗放水,水满到碗的四分之三左右)
煮熟后盛出,放小葱(面条想要多熟就煮多久,没有固定的熟度)
完成啦,虽然不好看但是好吃耶,有条件的可以加个蛋,我没条件。
上传你做的番茄面条,极其简单版