炸蘑菇🍄

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老头子喜欢的一道菜,很简单,就是耗时间

用料  

平菇 根据自己用量(这个一炸会变很小,所以多弄一些)
面粉+淀粉 2:1用量即可
蘸料:
糖,盐,烧烤料,白芝麻,孜然

炸蘑菇🍄的做法  

  1. 蘑菇洗净,用手攥干水分,备用

    炸蘑菇🍄的做法 步骤1
  2. 面糊就是面粉+淀粉,加水,调成比较稀的糊。为了颜色好看可以加一勺生抽

    炸蘑菇🍄的做法 步骤2
  3. 150度°慢慢炸

    炸蘑菇🍄的做法 步骤3
  4. 这个炸蘑菇一定要炸干巴的才好吃。一般得6-8分钟(这个图这样还不行,还得炸)

    炸蘑菇🍄的做法 步骤4
  5. 炸出来是脆的,撒上蘸料

    炸蘑菇🍄的做法 步骤5
  6. 有食欲吧!

    炸蘑菇🍄的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-08-05 16:50:35
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