准备好的配菜
豆腐切块(可以切的更小一些哈)
豆腐粘上一层玉米淀粉,入锅炸,(油温不需要太热)全程大火炸
炸好的样子
炒点肉丝
加西红柿翻炒片刻加入胡萝卜,青椒,炒断生,+盐,糖,生抽,酒,老抽,翻炒
加入一点开水,再入炸好的豆腐,煮一会就好啦!
一点葱花
上传你做的家常豆腐