不加玉米淀粉的溶豆～
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人做过这道菜
杨yy雪xx
此方子纯属记录～
如果有想尝试的宝妈 也可以按照方子试一下～
做了很多很多次了，成功率很高～
如果有想尝试的宝妈 也可以按照方子试一下～
做了很多很多次了，成功率很高～
用料
不加玉米淀粉的溶豆～的做法
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先称20g蓝莓酱
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再加入15g奶粉
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混合均匀
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蛋清中加入柠檬汁打发，预热烤箱上下火100度，烤箱温度根据自己家烤箱脾气来（蛋清可以提前放入冰箱冷冻至出现冰渣，冷冻后的蛋清状态会更稳定不容易消泡）
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打发到这个状态可以调低速度在打一会，整理蛋清
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取三分之一蛋清放到奶粉糊中混合翻拌均匀
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在倒回蛋清中翻拌混合均匀，翻拌！不要搅拌！
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挤入烤盘，开烤，上下火100度，60分钟左右，
烤盘铺一层油布油纸都可以
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宝宝十分爱～
小贴士
看了很多方子都加玉米淀粉，个人不是很喜欢，吃起来粉粉的。不加玉米淀粉是真的入口即化！
当然不加玉米淀粉 形状不会太好看，但是操作好了也一样可以漂亮～
蛋清可以提前放冰箱冷冻，冷冻后状态会更稳定
此方子是为了记录，宝妈们想做也可以，有什么不懂的可以评论问我😂
随手记录，有些遗忘的什么时候想起来再补充吧
当然不加玉米淀粉 形状不会太好看，但是操作好了也一样可以漂亮～
蛋清可以提前放冰箱冷冻，冷冻后状态会更稳定
此方子是为了记录，宝妈们想做也可以，有什么不懂的可以评论问我😂
随手记录，有些遗忘的什么时候想起来再补充吧
