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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
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sukeeeeeee
放假在家，唯一的爱好就是研究各种美食啦！
用料
小芹菜
5根
生抽
1勺
姜
两片
料酒
2勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
盐
5克
牛肉
300克
蒜
4瓣
芹菜炒牛肉的做法
芹菜洗净切段并焯水（容易熟）
牛肉切薄片加入生抽，料酒，淀粉，盐，酱油，葱姜水腌制
干辣椒，葱丝，蒜末，姜丝切好备用
锅中倒油，烧热放入葱丝等炒香，放入牛肉大火炒10秒中加入芹菜
小贴士
牛肉下锅由于淀粉的原因可能会粘锅，可以多放一点油
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该菜谱发布于 2021-08-07 12:11:49
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