青椒鲍鱼

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用料  

鲍鱼 8只/斤
青椒 若干
少许
黄瓜 几片
红椒 2个

青椒鲍鱼的做法  

  1. 这是餐厅做的,回家学着复刻

    青椒鲍鱼的做法 步骤1
  2. 鲍鱼洗净,切花刀
    青椒红椒切丁
    红葱头切小
    黄瓜切片打底,可以吃,主要是摆盘
    煮一大锅水,开了放切好的鲍鱼下去,盖好盖子半分钟关火,继续焖一分钟。捞起来备用
    铁锅烧热放花生油和少许花椒油,烧热后放青椒红椒红葱头下去大火爆炒一下放鲍鱼,继续爆炒一下,放一点盐,然后起锅。

    青椒鲍鱼的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-08-07 14:37:27
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