【0666】海鲜面线 <302小厨房>

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5分钟面线~~鲜美无比

用料  

面线 2把
黑节虾 125g
大管鱿鱼 150g
珍珠鲍鱼 4只
扇贝 125g
丝瓜 1根
西红柿 1个
白胡椒粉 2小勺
葱花 2勺
大蒜 2瓣
生抽 1勺

【0666】海鲜面线 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

    鱿鱼去皮后切成块备用,丝瓜切滚刀块,西红柿切小块

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤1
  2. 锅底放油爆香蒜片

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤2
  3. 之后将所有海鲜放入锅中翻炒两下即可

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤3
  4. 加入西红柿再翻炒两下

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤4
  5. 加入1.5大碗开水

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤5
  6. 放入面线、丝瓜、白胡椒粉、生抽烧开

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤6
  7. 烧开后转中火,盖上锅盖煮2-3min即可出锅

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤7
  8. 出锅后摆盘,可以淋一点虾油增香~~

    【0666】海鲜面线  <302小厨房>的做法 步骤8

小贴士

1,这边所有小海鲜都非常容易熟,2-3min就全熟了,所以要加开水加快熟成;

2,丝瓜和西红柿都是增鲜作用,也不需要放非常多。
 

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该菜谱发布于 2021-08-08 08:41:01
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