蔬菜多多莜面切条
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人做过这道菜
控糖的小蛋糕儿
玩儿莜面第三弹～
小时候家门口经常有吆喝的小车卖莜面切条，附赠简单的蒜汁和芥末调和，滋味甚是喜欢。
算是莜面爱好者，之前上传过两个菜谱发现收藏的小伙伴超乎我的预期，承蒙各位捧场，故奉上第三款喜欢的莜面食谱，本着尽量简化调味品，控制热量的原则，不足之处望各位海涵～
小时候家门口经常有吆喝的小车卖莜面切条，附赠简单的蒜汁和芥末调和，滋味甚是喜欢。
算是莜面爱好者，之前上传过两个菜谱发现收藏的小伙伴超乎我的预期，承蒙各位捧场，故奉上第三款喜欢的莜面食谱，本着尽量简化调味品，控制热量的原则，不足之处望各位海涵～
用料
蔬菜多多莜面切条的做法
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200克莜面
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100度开水
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倒一起
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和！然后我分成了五等份，每份大约八十克，擀薄后适合26cm的蒸锅
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擀
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擀擀擀
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蒸屉刷薄薄的油，上气后大火蒸四分钟，蒸好后的样子如图
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准备了一些小配菜，按个人喜好调整，此处加香菜更好吃，家庭条件不允许没放，喜欢葱花的也可以加小葱花
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切切切
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装盘
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调了个简单的小汁子，生抽醋盐蒜末辣椒油，加一丢丢纯净水，我喜欢把香油直接倒在切好的条条们上，然后把小汁子浇上去，可放糖会更好吃，我没放
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筋筋的，好七🤪
小贴士
水不能加多了哦，擀的时候边缘开裂没关系的。
有问题或者喜欢的小伙伴留言哦，只要我看到就会回复～
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