水沸把猪骨下锅大概焯水一分钟,然后洗掉浮沫放在一边待用
把玉米、胡萝卜、淮山切块(淮山切大块一点);切两片姜;薏米赤小豆洗干净,可以不用泡,量的话不用太多,各自一小把就行
水沸之后把所有材料放进去,放点盐不用太多,为的是把材料的味道带出来;然后大火煮20分钟转小火煮一个小时,最后加适量的盐就可以喝啦,非常简单,厨房小白都能做~
上传你做的淮山猪骨玉米汤