💥超级简单木须肉✨超下饭
7.5
综合评分
18
人做过这道菜
ni宝贝
🉑满满的都是汤汁
💪拌饭贼好吃
😄宝子们，我做的是三人份哦
💪拌饭贼好吃
😄宝子们，我做的是三人份哦
用料
| 木耳 | 20朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 肉片 | 100克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 淀粉 | 2勺(一勺用作腌肉) /一勺用于勾芡汤汁 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 半根 |
| 盐 | 适量，(根据每个人的口味调整) |
| 香醋 | 两滴，(提香) |
| 香油 | 两滴，(提香) |
💥超级简单木须肉✨超下饭的做法
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在碗中磕入鸡蛋，放入一点盐，下入油锅，炒好后盛出备用
🌟黄瓜、胡萝卜配菜切好
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肉切好后放入碗里后，
💪放一勺淀粉加一点水，腌制滑嫩嫩的口感，放一旁腌制备用
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💥锅里倒油，下入葱花和蒜片爆香
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🌟然后放入用淀粉腌制好的肉片，翻炒均匀
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😄放入生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀
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💪放入配菜，继续炒，倒入半碗淀粉水，勾芡一下汤汁，
然后再滴入香油和香醋，翻炒均匀，撒入盐，炒至熟就可以出锅了
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😎完成，超级下饭🍚
❤️期待你们的反馈哦~
小贴士
🌟肉腌制五分钟左右就可以了，滑嫩嫩的口感
💥炒菜的时候中火即可
💥炒菜的时候中火即可
