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无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐

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摇啊瑶的厨房  摇啊瑶
家里没有黄油和白砂糖了，发现了这个无油无糖，不揉面的方子，成品它其实它更像发糕

用料  

全麦粉 150克
高筋粉 150
酵母 3克
盐 2克
切碎的蔓越莓 65克
水 240克

无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法  

  1. 所有材料和在一起，放入保鲜盒冷藏24小时

    无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法 步骤1

  2. 第二天拿出面，室温放10分钟。

    无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法 步骤2

  3. 烤盘铺油纸，撒面粉防粘，把面团按成片卷起来，收口朝下

    无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法 步骤3

  4. 烤箱里放一碗开水，放入整形好的面团2发

    无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法 步骤4

  5. 二发完成，表面筛面粉，切口

    无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法 步骤5

  6. 烤箱预热180度，烤25分钟

    无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法 步骤6

  7. 放凉切块，保鲜袋常温保存

    无油无糖全麦面包～其实它是发糕～ 早餐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-08 19:37:58
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