潮汕味满满的紫菜炒饭

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无意搜到菜谱,恰好家中有紫菜,故做之

用料  

米饭 4碗
紫菜 1张
胡萝卜 1根
萝卜干 少许
干香菇 10朵
肉饼 100克

潮汕味满满的紫菜炒饭的做法  

  1. 把香菇泡发后,顺道把所有材料切成粒

    潮汕味满满的紫菜炒饭的做法 步骤1
  2. 热锅加少许油,把紫菜煎酥,紫菜不需要洗,待晾冷后,用保鲜袋装起来,手捏碎备用

  3. 热锅加油,把除紫菜外的材料都扔下去炒,放点蚝油酱油,翻炒均匀后,加少许水,上盖焖两分钟,再把米饭倒进去,翻炒加热,再把紫菜碎放进去,如果不够咸,可以再加点酱油。翻炒均匀后,即可吃啦!

 

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该菜谱发布于 2021-08-08 20:59:29
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潮汕味满满的紫菜炒饭的答疑

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