五花肉炖酸菜

Name: 五花肉炖酸菜
Ingredients: 1包酸菜; 1根葱; 3个八角; 3片姜; 200克五花肉; 少许花椒; 1棵香葱; 1根香菜; 3个干红辣椒; 适量盐; 适量克味精

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每一道菜都有一次旅行和一个故事…

用料

先把猪肉凉水入锅烧开焯水，另换一锅开水加葱姜八角辣椒花椒煮肉一个小时冷却后切肉片，再爆香葱姜炒酸菜和肉片，最后加入煮肉原汤小火炖，时间越长越好吃，最后加入盐味精调味出锅。

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该菜谱发布于 2021-08-09 13:49:37

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