葱油花椒鲈鱼

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用料  

鲈鱼 1条
蒸鱼豉油 1勺
料酒 1勺
适量 不要太咸
5-6片
小葱 1根 打结
1根 切丝用
花椒 10粒左右

葱油花椒鲈鱼的做法  

  1. 1.鲈鱼洗净,鱼身划三刀,抹上少许盐、料酒,肚子塞上打好的葱结,静止5-10分钟,上锅蒸。
    2.蒸15分钟关闭火,闷2-3分钟。蒸鱼的汤倒掉、葱、姜扔了🤪
    3.油烧热(看到有冒烟),撒上花椒颗粒,浇油。
    4.鱼身浇上一勺蒸鱼豉油,撒上葱丝,上桌,完美🤩

    Lee姐平时带俩娃,做饭匆匆忙忙的。下回Lee姐一有时间就给大家上详细图~见谅~

    葱油花椒鲈鱼的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2021-08-10 12:59:49
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葱油花椒鲈鱼的答疑

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