[懒人乱炖]芋头炖牛仔骨

牛仔骨洗干净，用差不多的力挤血沫。砂锅倒油，平铺牛仔骨，煎致变色。

放入切好的芋头片，翻炒均匀。

放大蒜，我放的是整粒的，能够夹起来吃。

洋葱，是灵魂。可能受了土豆牛腩的启发。加水，加适量生抽，加了一滴老抽，为了颜色好看，一点就可以。

炖熟后放西红柿忘，记拍照了。再炖一会儿会儿。反正我喜欢芋头的软烂，还有西红柿洋葱的鲜美。
汤泡饭，挺下饭。

一抖擞就放了香肠，反正下饭的嘛。

配个素菜，吃的健康美味。
热爱生活，热爱自己。

最后就是这样了，一口没剩，干干净净。油少盐少，无大料，无味精，原汁原味的美味。