芝士焗饭

备料，切丁～
洋葱是必备的，其他食材随意，喜欢什么加什么，玉米粒，胡萝卜，青豆颜色搭配在一起很好看，香肠也可以换成鸡肉，海鲜等等～

锅热下油，先下洋葱炒香，然后下其它，最后下米饭，加少许耗油和盐翻炒均匀。米饭最好是隔夜的。
装盘，调白酱盖在炒饭上。

白酱是西餐里最基础的一个酱汁，黄油融化之后下面粉迅速搅拌直至发白起泡，下牛奶搅拌均匀，加少许盐。全程需小火，注意别烧糊，也别烧太干，汤汁要有一些流动性。

铺上马苏里拉芝士～上烤箱（220度预热）。
220度，10分钟～

当当当当，出炉～
趁热吃哟～