将蟹刷洗干净,蟹壳拨开,把鳃剪掉,将蟹一分为二,蟹的横切面沾取少量淀粉
油锅烧热先把姜葱倒入爆香,立马将蟹放入至锅中翻炒片刻,放盐糖耗油生抽即一点点水小焖一分钟
焖煮一分钟之后翻炒一下,装盘撒上葱花即可享受美味
上传你做的姜葱炒梭子蟹