超下饭—酸辣椒凉拌黄瓜🥒

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炎炎夏日,中午来一碗凉拌黄瓜,超级下饭😋   
               
             不接受反驳😎

用料  

黄瓜 一根
一小勺
味精: 一小勺
酸辣椒: 适量

超下饭—酸辣椒凉拌黄瓜🥒的做法  

  1. ⒈随便拿一根你看得顺眼的🥒和能削皮的工具。
    ⒉把黄瓜外皮削干净 ,记得把苦的那一头去掉。

    超下饭—酸辣椒凉拌黄瓜🥒的做法 步骤1
  2. 把黄瓜切成这种薄薄的长片

    (其实长短都可以,但是要薄)

    超下饭—酸辣椒凉拌黄瓜🥒的做法 步骤2
  3. ⒈加入适量的酸辣椒、盐、味精、白开水。

    ⒉用筷子搅拌均匀。

    超下饭—酸辣椒凉拌黄瓜🥒的做法 步骤3
  4. 简单又下饭的凉拌黄瓜完成啦😜

    超下饭—酸辣椒凉拌黄瓜🥒的做法 步骤4

小贴士

⒈水不要放太多,因为黄瓜本身就有水份。

⒉像我这种家里面自己种的黄瓜要削皮,不然那皮吃起来会有点硬。

⒊一定要切成薄片。如果很厚的话酸辣椒不能完全渗透到里面,不怎么好吃。
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 11:51:58
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