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咸蛋黄梭子蟹

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灵岚2021的厨房  灵岚2021

用料  

咸蛋黄 4个
姜
梭子蟹 8只
油
洋葱
淀粉
糖
葱

咸蛋黄梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹洗净去鳃，对半切开，用姜葱酒腌制一下（不要放盐）！15分钟后取出用厨房用纸吸取水分后切口处蘸生粉，放入油锅炸！捞出复炸！锅里放油，放入金葱，生姜，洋葱翻炒出香味以后捞出扔掉，少许油放入压成泥的咸蛋黄，翻炒后倒入炸好的梭子蟹，少许糖翻炒出锅！

    咸蛋黄梭子蟹的做法 步骤1

  2. 光盘啦！

    咸蛋黄梭子蟹的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-08-11 18:45:02
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