低脂解馋酸脆夏日炎炎必备藕带

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用料  

藕带 一斤
米醋/苹果醋/酸橘子/柠檬 8勺
20克
20克
小米辣 4个
蒜米 10瓣
酱油 5勺

低脂解馋酸脆夏日炎炎必备藕带的做法  

  1. 新鲜藕带洗干净,我懒得去皮可去可不去其实,去皮就看起来更白嫩嫩哟,斜刀切,水沸腾之后下入锅中,两分钟捞起来晾干,有准备的放入冰水更可。

    低脂解馋酸脆夏日炎炎必备藕带的做法 步骤1
  2. 放入10瓣蒜米碎,二十克糖,二十克盐,生抽五勺,4个小米辣剁碎放里头,我还放了一勺白酒(喜欢就放),有酸橘子,柠檬都可以代替,我是4勺白醋,四勺苹果醋,美味~

    低脂解馋酸脆夏日炎炎必备藕带的做法 步骤2

小贴士

酸辣咸可以自己适当增加,喜欢就好,放冰箱一个小时左右再吃更入味,不过我等不急,十分钟光盘了哈哈哈
 
该菜谱发布于 2021-08-11 22:42:09
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