家的味道!那道朴实无华的饺子

0 人做过这道菜
只因是家的味道,小时候的回忆,过年时的快乐😄

用料  

面皮 1000克
土豆 3个
适量
瘦肉 250克
3瓣
适量
豆腐 1块
5片
花椒 20到50颗
香菇 100克
鸡精 半勺

家的味道!那道朴实无华的饺子的做法  

  1. 先做饺子的料馅第一步,将土豆切成丝,再切成碎丁,之后再盛在碗中备用

    家的味道!那道朴实无华的饺子的做法 步骤1
  2. 第二步,把把姜,蒜,花椒切成碎丁,一定要切的细一些,切完之后再盛入碗中备用

    家的味道!那道朴实无华的饺子的做法 步骤2
  3. 第三步,将葱切成葱花,要注意把葱花切的细碎一点,再盛入碗中

    家的味道!那道朴实无华的饺子的做法 步骤3
  4. 第四步,将香菇泡到3至5分钟,再放入锅中进行煮五分钟,再放入凉水中,拿出之后把水拧干,再切成碎丁,再盛入碗中备用

    家的味道!那道朴实无华的饺子的做法 步骤4
  5. 第五步,将瘦肉切成碎丁,当然也可以换成别的材料

  6. 第六步,将豆腐切成一片一片的,再起锅烧油,把豆腐煎成两面金黄就可以出锅了,再将豆腐切成小细丁

    家的味道!那道朴实无华的饺子的做法 步骤6
  7. 第七步,把切好的瘦肉放到锅里进行炒熟

  8. 第八部将土豆丁炒熟,炒没有水分为止

    家的味道!那道朴实无华的饺子的做法 步骤8
  9. 第九步,将香菇和豆腐丁放在一起进行翻炒,再将葱,蒜,花椒,和瘦肉进行一起翻炒,再把土豆放在里面,再进行翻炒,之后再放入葱进行搅拌,再放鸡精,再放入眼,可以根据自己的口味,就这样,饺子馅就做好了!

    家的味道!那道朴实无华的饺子的做法 步骤9
  10. 最后,最后把馅料放在,面皮上包着这样一个饺子就做好了😁

  11. 再起锅,把水烧沸,放入饺子就煮熟啦

  12. 味道真的很好吃,可以建议大家尝试一下,做完了也可以反馈一下哦

小贴士

那些小料一定要切成小小的碎丁,不要切大了,要切得细腻一些
 

家的味道!那道朴实无华的饺子相关分类

该菜谱发布于 2021-08-12 11:43:38
14 收藏


家的味道!那道朴实无华的饺子的答疑

登录查看全部2条答疑